Stampo pane in cassetta, carbone

Il nostro panificatore ti consente di cuocere tutti i tipi di pane fatto in casa (panino, pane di segale senza glutine, ecc.), con una crosta croccante e un interno morbido.

Il coperchio a cupola in ceramica refrattaria crea il perfetto livello di umidità per una pagnotta perfetta.

Il coperchio ha dei fori che aiutano l'impasto a lievitare e ad ottenere una crosta croccante e dorata dappertutto, mentre le nervature sul fondo impediscono che la pagnotta si attacchi. Le sue piccole maniglie lo rendono facile da maneggiare.

• Lunghezza/diametro 28 cm

• Larghezza 14,5 cm

• Altezza 12 cm

• Lunghezza interna/diametro 22 cm

• Larghezza interna 12,5 cm

• Altezza interna 7,2 cm

• Capacità 2,21 l

• Peso 2,24 Kg

• Temperatura massima 270°C

• Temperatura minima -20°C