Bbq - coltello bistecca 1/2 dentato, 12 cm, CF.6 PZ

Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l'utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all'azoto Nitro-B. La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne. L'impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo

Set da 6 coltelli da bistecca in acciaio all'azoto Nitro-B, mezzi microdentati per un taglio sempre funzionale ma delicato.

Linea di coltelleria professionale espressamente progettata e realizzata per l'utilizzo con BBQ e carne.

LA LAMA è realizzata in acciaio speciale all'azoto Nitro B da Ambrogio Sanelli, e la loro finitura semilucida permette una migliore lavorazione della carne.

IL MANICO è espressamente studiato con materiali e finiture ad elevato grip antiscivolo e resitenza meccanica per una presa salda durante questo tipo di tagli.

UTILIZZO

Si utilizza specialmente per il brisket ed altri tipi di tagli grandi a fibra fine.

Tutto, scatole incluse, 100% made in Italy.

Non indicato per il lavaggio in lavastoviglie; per la sua pulizia basta un panno umido, e si consiglia di asciugarlo propriamente prima di riporlo.