Azzurra, Pala forata per pinsa romana 23x40 manico 120

Pala in alluminio anodizzato ideale per la pinsa romana o per la pizza alla pala.

Dimensioni: 23 x 40 cm.

La proposta di Gi.Metal per la pizza =E2=80=9Calla romana=E2=80=9D o alla pala è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale per pizza, a favore di un materiale leggero, solido, duraturo e sicuramente più igienico come l'alluminio anodizzato. L'anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall'ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.

I fori riducono l'attrito, la quantità di farina in eccesso e il peso dello strumento. La speciale disposizione della foratura, rende lo strumento più stabile, soggetto ad una minore flessione, garantendo la presa in carico di pizze più pesanti.

Caratteristiche:

• Più leggera della versione liscia

• Stabile

• Scorrevole

• Lunga durata

• Più igienica del legno