1731, Spelucchino liscio - 10 cm, marrone

Il coltello per tagli piccoli.

• Lama in acciaio ad alte prestazioni N60

• Manico ergonomico in acciaio inox

• Geometria esclusiva del codolo

• Lavorazione di alta qualità

Lo spelucchino della serie ZWILLING® 1731 unisce un'eccellente qualità a un aspetto accattivante, progettato da Matteo Thun & Antonio Rodriguez. La lama ha una lunghezza di 10 cm ed è adatta principalmente per ingredienti di formato più piccolo. Lo spelucchino offre la massima qualità fin nei minimi dettagli. La lama è realizzata in acciaio ad alte prestazioni N60, molto resistente al taglio, con speciale tempra a ghiaccio. Così potrai usufruirne a lungo. Un dettaglio particolare è il manico in pregiato legno di ziricote. Questo materiale pregiato conferisce un aspetto molto particolare e rende il coltello un gioiello utile nella tua cucina. Il legno pregiato è molto robusto e grazie alla sua forma il manico è particolarmente confortevole. Con l'affilato spelucchino di ZWILLING è possibile pelare verdure e frutta con estrema facilità e realizzare bellissime decorazioni per i tuoi piatti.

Lama temprata a ghiaccio FRIODUR® per una lunga durata del tagliente e resistenza alla corrosione.

Esclusivo acciaio ad alte prestazioni N60 con azoto: garantisce affilatura duratura, resistenza alla corrosione e stabilità della lama.

Coltelli SIGMAFORGE® - forgiati in un unico pezzo

Geometria del codolo esclusiva, per una manipolazione sicura e precisa.

Manico ergonomico in legno di ziricote: per lavorare con il coltello in sicurezza e senza sforzo.

Solo lavaggio a mano

• Tipo di manico: codolo nascosto

• Tipo di bordo: liscio

• Finitura dei bordi: V-Edge

• Metodo di produzione: forgiato

• Durezza della lama (HRC): 60

• Colore manico: marrone

• Materiale della maniglia: ziricote

• Lunghezza del prodotto: 23,00 cm

• Larghezza del prodotto: 1,50 cm

• Altezza del prodotto: 3,00 cm

• Lunghezza della lama: 10,00 cm

• Lunghezza del manico: 11,70 cm

• Larghezza del manico: 1,50 cm

• Spessore della lama: 0,10 cm