Wood chips - legna da affumicatura aromatizzata weber

Sono ideali per affumicare i vostri cibi.

Possono essere utilizzati in un barbecue a carbone gettandoli sulla brace incandescente oppure in un barbecue a gas se munito di affumicatoio.

Si consiglia di immergere le scaglie in acqua 30 minuti prima dell' uso.

MELA - LEGNO DI MELO

Intensità e aroma: delicati, dolci, densi e fruttati

Usare con: pollame, manzo e maiale, soprattutto prosciutto

HICKORY - LEGNO DI NOCE AMERICANO

Intensità e aroma: forti, pungenti, tipo bacon

Usare con: maiale, manzo, pollo, selvaggina e formaggio

MESQUITE - VARIETÀ DI LEGNO AMERICANO

Intensità e aroma: forti, tipo bacon, ma leggermente dolci

Usare con: verdure, qualsiasi tipo di carne, soprattutto manzo

PECAN - LEGNO DI PECAN

Intensità e aroma: medi, un gusto preciso ma raffinato, affumicato

Usare con: maiale, agnello, pollo, e formaggio

WHISKEY - LEGNO DI BOTTE

Intensità e aroma: forti, un gusto dolce e intenso

Usare con: maiale, pollame

FAGGIO - LEGNO DI FAGGIO

Intensità e aroma: medi - tipo bacon

Usare con: pollo, maiale, agnello e pesce

CILIEGIO - LEGNO DI CILIEGIO

Intensità e aroma: dolce, gusto lieve e fruttato

Usare con: pesce, pollame e carne di maiale