Tegame chistera rosso granata, ø 28 cm

Il tegame multifunzione della serie Tegami di Staub è adatto alla cottura di arrosti, piatti a base di verdure o ratatouille. Grazie alla sua capacità di assorbire velocemente il calore sul piano cottura, la ghisa è ottima per scottare. La ghisa è inoltre famosa per la sua capacità di trattenere il calore a lungo. Con questa pentola dal meraviglioso design, potrete servire ai vostri ospiti deliziosi cibi caldi per tutta la durata del pasto. Uno dei più innovativi sviluppi del coperchio di Staub è la struttura a forma di gocce "Chistera" sulla superficie curva inferiore del coperchio, che raccoglie la condensa e la distribuisce uniformemente sui cibi. Di conseguenza, cuocere teneri e succosi pezzi di carne e verdure abbondanti e aromatiche è sempre un successo. Il tegame multifunzione è stato realizzato nel colore rosso granato. Questo colore ricco e intenso si sposa brillantemente con ambienti rustici e porta un tocco di tradizione alla cucina. La smaltatura della ghisa aiuta a migliorare la resistenza del pentolame Staub e ne facilita la pulizia. Un altro vantaggio è costituito dal fatto favorisce lo sviluppo del sapore dei cibi cotti nel tegame con l'uso frequente. L'effetto antiaderente facilita la frittura e la cottura a basso contenuto di grassi. Il tegame con il coperchio Chistera misura 28 cm di diametro ed è adatto a tutti i tipi di blocco cottura. Utilizzate questo tuttofare per cuocere cibi gustosi e sani per tutta la famiglia.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure

• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio

• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente

• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill