La plancha a gas Campingaz Sigma 3 cook è una piastra professionale progettata per la cottura all'aperto di carne, pesce e verdure. La superficie di cottura da 36x69 cm in ghisa smaltata porcellanata offre prestazioni elevate anche per gruppi numerosi, consentendo di preparare contemporaneamente diverse tipologie di alimenti. Ideale per chi cerca precisione nella cottura e semplicità nella gestione delle temperature, la plancha a gas si rivolge sia a utenti esperti sia a chi si avvicina per la prima volta alla cucina su piastra.
Il funzionamento si basa su tre bruciatori Blue Flame Technology in acciaio alluminato, che assicurano una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, limitando sprechi di gas e tempi di attesa.
Il coperchio in acciaio verniciato e alluminio pressofuso, dotato di termometro, consente un controllo accurato del calore e una maggiore sicurezza. L'accensione elettronica garantisce avviamenti immediati e senza difficoltà. Il sistema di pulizia con imbuto e vaschetta raccogli grasso removibile semplifica le operazioni dopo l'utilizzo, limitando i tempi di manutenzione ordinaria.
Tra le principali caratteristiche tecniche e funzionali della plancha a gas Campingaz Sigma 3 cook:
Superficie di cottura 36x69 cm: dimensioni che permettono di cucinare grandi quantità di alimenti in contemporanea, facilitando la gestione di pranzi o cene con più persone;
Piastra in ghisa smaltata porcellanata: materiale resistente che assicura una distribuzione ottimale del calore e una lunga durata nel tempo, oltre a una facile pulizia;
Tre bruciatori Blue Flame Technology: permettono una diffusione omogenea della temperatura, riducendo i consumi grazie a un preriscaldamento rapido e controllato;
Coperchio con termometro integrato: realizzato in acciaio verniciato e alluminio pressofuso, migliora il controllo della cottura proteggendo gli alimenti dal vento e dagli agenti esterni;
Sistema di raccolta grassi removibile: composto da imbuto e vaschetta estraibile da 60 cl, agevola la rimozione dei residui e mantiene la piastra sempre pulita;
Stabilità garantita da piedini e perni regolabili: consente un posizionamento sicuro su ogni superficie di appoggio, minimizzando il rischio di oscillazioni;
Bordi alti della piastra (7 cm): proteggono dagli schizzi durante la cottura, mantenendo pulita la zona circostante.
Superficie di cottura
La superficie di cottura della plancha a gas Campingaz Sigma 3 cook si distingue per dimensioni generose e per la realizzazione in ghisa smaltata porcellanata, scelta per assicurare una diffusione omogenea del calore e una facile rimozione dei residui.
Il sistema di accensione elettronica consente di avviare i bruciatori in modo rapido e sicuro, riducendo i tempi di preparazione. I tre bruciatori Blue Flame Technology sono posizionati per coprire l'intera superficie e garantire un riscaldamento costante anche a pieno carico.
Il consumo di gas pari a 525 g/h permette di ottimizzare le sessioni di cottura, con una potenza totale di 7,2 kW che rende la piastra adatta a preparazioni impegnative senza sprechi energetici. L'uniformità della temperatura riduce il rischio di zone fredde o surriscaldate, migliorando la qualità finale dei cibi e la semplicità delle operazioni.
Dimensioni superficie: 36 x 69 cm, ideale per preparare più portate contemporaneamente;
Materiale: ghisa smaltata porcellanata, resistente agli shock termici e di facile pulizia;
Distribuzione uniforme del calore: supportata dai tre bruciatori Blue Flame Technology;
Bordi rialzati da 7 cm: impediscono la fuoriuscita di liquidi e grassi durante la cottura;
Capacità superficie: adatta per cucinare carne, pesce e verdure per gruppi numerosi.
Particolari tecnici
La plancha a gas Campingaz Sigma 3 cook si distingue per una struttura solida e un design pensato per garantire facilità d'utilizzo e precisione nella cottura. Ogni componente è progettato per massimizzare la resistenza all'usura e semplificare le operazioni di pulizia dopo la preparazione dei cibi.
Le dimensioni compatte la rendono adatta anche a spazi ridotti, mantenendo un'elevata capacità operativa grazie alla superficie di cottura ampia e alla distribuzione uniforme del calore. I dettagli tecnici sotto riportati sintetizzano le principali caratteristiche costruttive e funzionali del modello.
Dimensioni superficie di cottura: 36 x 69 cm (2. 500 Cm2)
Materiale superficie di cottura: ghisa smaltata porcellanata
Potenza termica totale: 7,2 kW
Bruciatori: 3 con Blue Flame Technology in acciaio alluminato
Consumo gas: 525 g/h
Materiale coperchio: acciaio verniciato e alluminio pressofuso
Termometro integrato: sì, nel coperchio
Accensione: elettronica
Sistema di pulizia: imbuto e vaschetta raccogli grasso removibile (capacità 60 cl)
Dimensioni telaio: 76 x 48,5 x 16 cm
Piedini regolabili: 2 piedini + 4 perni sotto la piastra
Bordi piastra: 7 cm per ridurre schizzi
Dimensioni chiuso: 76 x 58 x 36 cm
Dimensioni aperto: 76 x 58 x 56 cm
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