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Scopri un set di padelle antiaderenti che unisce la robustezza professionale dell'acciaio inox 18/10 con la praticità dell'antiaderente, pensato per chi cucina con passione e precisione. Il modello appartiene alla linea "Peak" di ZWILLING e integra il rivestimento ceramico-ibrido CERAFORCE HyCoat, per affrontare ogni tipo di preparazione - dalle più delicate alle più intense - con affidabilità e facilità.
Caratteristiche principali:
Il set include le padelle Peak delle seguenti 3 dimensioni di diametro: 20cm, 24cm e 28cm
Rivestimento CERAFORCE HyCoat: tecnologia "Dual Performance" che combina la praticità del rivestimento antiaderente con la resistenza dell'acciaio inox non rivestito, ideale per cucinare, servire e pulire con tranquillità.
Corpo a 3 strati con fondo a diffusione rapido: assicura una distribuzione uniforme del calore, per risultati più controllati e costanti, riducendo i punti freddi.
Struttura esterna rinforzata al titanio con bordo rifinito: garantisce alta resistenza ai graffi e compatibilità anche con utensili in metallo.
Compatibilità totale con uso quotidiano e professionale: adatte a piani a induzione, a forno fino a temperature elevate, lavabili in lavastoviglie; perfette per chi alterna cotture delicate, rosolature rapide e quotidianità intensa.
Utilizzo semplificato: il design senza rivetti sul corpo interno evita accumuli e facilita la pulizia, rendendo questo set adatto anche a contesti frequenti o professionali.
Specifiche tecniche:
Materiale: acciaio inox 18/10
Rivestimento interno: antiaderente ceramico-ibrido CERAFORCE HyCoat (senza PFAS)
Tecnologia del fondo: 3 strati con nucleo in metallo ad alta conduttività, esterno rinforzato al titanio
Compatibilità: tutti i piani cottura (inclusa induzione), forno ad alte temperature, lavastoviglie
Utensili: compatibile anche con utensili in metallo