Gelatiera expert magimix

Caratteristiche

3 Cicli automatici per la realizzazione di vari tipi di gelati: Gelato artigianale, Gelato soft, Granita.

• Modalità expert: manuale

• Modalità conservazione: mantiene il gelato alla giusta temperatura e alla giusta consistenza

• Modalità pausa: per verificare la consistenza del gelato

• Arresto della pala quando la preparazione è pronta.

• 2 Bacinelle in inox (1 bacinella fissa + 1 bacinella amovibile). Ogni bacinella ha una capacità di 2 litri.

• Quantità massima di preparazione: 1 litro per i gelati; 1,3 litri per sorbetti e granite

• Bacinelle con rivestimento antiaderente.

• Gruppo refrigerante integrato che genera il freddo necessario (come le macchine professionali) per trasformare la preparazione di base in gelato o in sorbetto.