Gabbia per affumicatura 98

Aggiungi una nuova dimensione al tuo braciere con la Caggia 98, un accessorio di cottura verticale in acciaio progettato per affumicare i tuoi alimenti. Ideale per appendere carne, pesce o verdure.

La Cage 98 è l'accessorio indispensabile per arricchire la tua esperienza di cottura al braciere. Ispirata alle tecniche di cottura verticale, permette di sospendere gli alimenti direttamente sopra le fiamme per una cottura lenta, uniforme e ricca di sapore.

La sua struttura in acciaio robusto forma una gabbia stabile ed estetica che si integra perfettamente con il tuo braciere. Offre un approccio diverso alla cottura: gli alimenti vengono sospesi al calore anziché appoggiati sulla piastra, consentendo un migliore controllo della cottura e un effetto visivo spettacolare.

Particolarmente adatta ai momenti conviviali, la Caggia 98 consente di cucinare carne, pesce, verdure o anche frutta mantenendo libero lo spazio di cottura principale. È l'accessorio ideale per variare i piaceri e stupire i tuoi ospiti attorno al fuoco.

Compatibilità:

Bracieri: Pontailac 98 Pro & Origine 98