COLTELLO DA CUCINA - 25 CM

Qualità Svizzera Victorinox

Coltello Victorinox Swissclassic. Queste fantastiche lame dalla qualità Svizzera ti accompagneranno per tutta la vita perchè l'acciaio Victorinox è garanzia di qualità e tenuta di taglio nel tempo.

Coltello professionale da salmone con lama alveolata

Questa lama è stata creata appositamente per tagliare fette il più fini possibile. Il suo bilanciamento perfetto e l'ergonomico manico in Fibrox ti permettono una presa facile e sicura. Gli alveoli antiaderenza presenti sulla lama permettono il passaggio d'aria mentre si taglia un alimento, facendo si che ogni fetta si stacchi facilmente senza attaccarsi alla lama. Questo coltello è particolarmente indicato per tagliare prosciutto e salmone ma anche per dividere le basi dalle torte. Il filo delle lame è fino ed estremamente tagliente. Crea i tuoi pasti preferiti in pochi semplici passi. Lama alveolata 25 cm.

LAMA Victorinox

- Le lame Victorinox sono in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio e sono finite a mano in Svizzera da artigiani esperti. Ogni lama è indurita, temperata, lucidata, incisa e finita.

- La giusta durezza della lama e l'angolo di affilatura testato al laser, garantiscono un'ottima tenuta del filo.

- Acciaio inossidabile di alta qualità specificatamente studiato per uso professionale.

- Il processo di tempera speciale consente una durezza della lama di 55-56 HRC Rockwell.

- Finitura lucida che migliora la resistenza alla corrosione dell'acciaio e all'ossidazione.

- Impermeabile agli acidi, molto facile da pulire.

- Bordo posteriore smussato antitaglio.

MANICO Victorinox

- Design ergonomico che garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore

- Appoggio naturale alla mano e alle dita per una grande precisione all'utilizzo

- Tutti manici sono realizzati con un particolare polimero plastico brevettato denominato Fribox e approvati NSF

- Non poroso ed eccezionalmente antiscivolo anche quando bagnato

- Resistente alle alte temperature (+150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti

- Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile, in modo da garantire l'igiene più assoluta

Coltello Victorinox con manico ergonomico in Fibrox

Questo coltello è fornito di un resistente manico ergonomico realizzato in Fibrox che permette il lavaggio in lavastoviglie ed una presa facile e sicura.

Caratteristiche del coltello da tavola

- Lama alveolata

- Lama Acciaio Inox (qualità elevata)

- Manico in Fibrox

- Colore: nero

- Lunghezza lama: 25 cm