Bamix - Gastro 200 Bianco

Gastro, la versione professionale del piccolo robot da cucina.

Motore AC

Doppio isolamento

Velocità: 12.000 giri/minuto

17.000 giri/minuto

Lunghezza asta: 19 cm

Lama per carne e verdura

Lama per sminuzzare, tritare e omogeneizzare carne e pesce e per tritare le verdure fibrose e filamentose.

Per: carne cruda o cotta, pesce crudo o cotto, verdure filamentose...

Lama multiuso

La lama universale di Bamix®. Tritura, taglia e mescola tutto anche cibi congelati ed i cubetti di ghiaccio.

Si utilizza direttamente nelle pentole sui fornelli senza la necessità di altri contenitori.

Per: minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, pasta per pizza, impasti dolci...

Frusta

Ideale per tutto ciò che deve essere leggero e soffice, omogeneo e leggero.

Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappé.

Per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappé...

Mixer

Ideale per preparazioni cremose e spesse.

Emulsiona condimenti, creme, pasta per cr=C3=AApes, omelette e pastelle.

Frulla la purea e monta in pochi istanti la maionese.

Mixa i cocktail.

Per: maionese, purea di patate, cocktail, budini, crème caramel, cr=C3=AApes...