Adhoc, coltello prosciutto 26 cm - nero

Il coltello per affettare a mano

Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.

Il coltello da prosciutto con rivetti sul manico della linea Adhoc Berkel è flessibile e maneggevole. Si distingue per la lama lunga e flessibile che permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati favorendo costanza di spessore. Design sobrio e raffinato unito a materiali di pregio rendono questo coltello insostituibile per tutti gli amanti dei salumi tagliati a mano.

• Acciaio inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico: 56/58 HRC;

• Lama realizzata con taglio laser

• Manico in ABS lucido con 3 rivetti iniettati in acciaio inox

• Nodo in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l'uso

• Logo Berkel inciso sulla lama

SPECIFICHE TECNICHE

• Peso: 207 gr

• Dimensione lama: 26 cm

• Lunghezza totale: 40 cm

• Materiale lama: Acciaio inox 1. 4116-X50 Cr Mo V15; Trattamento termico: 56/58 HRC;

• Impugnatura: Manico in ABS lucido con 3 rivetti iniettati in acciaio inox

• Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.